Желаете вкусом чая насладиться? Стоит глиняный заварочный чайник купить





Заварить ароматный и вкусный чай, можно только в правильном заварочном чайничке. Изделие из глины, занимающее важное место в культуре многих народов, и сегодня остается актуальным и полезным предметом быта. Почитатели горячего напитка стараются купить глиняный заварочный чайник, чтобы иметь возможность наслаждаться изысканным вкусом свежезаваренного чая как в одиночестве, так и в кругу близких друзей. Большй каталог глиняных заварочных чайников здесь: http://kuzaranda.ru/collection/Chainiki.
У обычного покупателя глаза разбегаются от разнообразных видов заварочных чайников, выставленных на прилавках магазинов. Как правильно выбрать посуду и на что следует обратить внимание?
Каким должен быть правильный заварочный чайник
Почему емкость для заварки чая должна быть изготовлена из глины? Дело в том, что глиняные изделия обладают термостойкостью, оказывают антисептическое воздействие на содержимое и способны долго сохранять вкусовые качества напитка. Предметы из глины не нагреваются, поэтому их можно брать в руки, не рискуя обжечься.
Истинные гурманы и знатоки чая, китайцы, проповедуют философию о том, что напиток следует заваривать в посуде, изготовленной из красной глины. Глиняные изделия дышат чаем, сохраняют его полезные свойства и дают возможность насладиться его тонким ароматом.
Как заваривать чай в глиняном чайнике
Нельзя просто залить листья чая кипятком и получить напиток для гурманов. Заваривание чая – это целая церемония, расслабляющая и вдохновляющая.
Стенки заварочного чайника должны быть горячими. Сначала его нужно обдать кипятком, и лишь после этого приступить к завариванию. Нужно засыпать в посуду листья в расчете 7-10 г чая на 100-120 мл емкости. Первую заварку, которая длится чуть меньше минуты, сливаем, так как она нужна для того, чтобы чайные листья раскрылись и начали отдавать воде вкус и аромат. Второй раз заливаем горячую воду, завариваем чай около минуты и разливаем чай в чашки. Если чаепитие проходит в одиночестве, а в заварочном чайнике осталась заварка, рекомендуется слить настой в отдельную емкость, чтобы листья не томились в воде и не выделяли горечь.
Где купить заварочный чайник из глины
Керамические чайнички идеально подходят для заваривания разных напитков – классического, травяного и фруктового чая. В магазине народных промыслов «Кузаранда» представлены изделия, выполненные из глины высокого качества в разных стилях и в разных формах. Выбрать эффектную и практичную посуду ручной работы можно на сайте интернет-магазина http://kuzaranda.ru/.

















