Ажурные кексы — шедевр кондитерского искусства

Настоящая выпечка – это не только вкус, традиции и польза, но и целое искусство. Если вы хотите покорить сердце внезапного гостя или близкого человека, вам на помощь придет старый добрый кекс, никогда не выходящий из моды и поражающий своим оригинальным вкусом. В наше стремительное время сложно уделить внимание долгим приготовлениям. Здесь вам на помощь придет заказ свежей выпечки прямо на сайте: tprestige.com.ua/shop/keksy. Кондитерская фабрика Т Престиж знает все о приготовлении оригинального десерта и ежедневно пополняет ассортимент новыми начинками и необычными украшениями.

Каждой хозяйке хочется подходить к подаче десертов творчески. Вы знали, что даже самый классический кекс можно украсить так, что он будет соперничать с десертами мишленовских ресторанов? Лакомству можно придать шика, пикантности, а также нанести на него флер романтичности и домашнего уюта. Представляем вашему вниманию новый способ украшения кексов – ажурный. Помимо готовых кексов вам понадобятся всего лишь небольшие кусочки ткани, сахарная пудра и какао. Помните, что в любом творчестве все индивидуально. Здесь нет строгих правил, только ваше вдохновение.

Для начала дайте выпечке остыть, ведь продукция компании непременно приезжает к вам с пылу с жару! Возьмите кусок красивой кружевной ткани (подойдет любая тюль) и нарежьте ее на маленькие кусочки, по форме совпадающие с размером кекса. Накройте каждый кекс, капкейк или маффин получившейся вырезкой. Поднесите к кексу ситечко и медленно всыпайте туда сахарную пудру, которая будет просачиваться сквозь отверстия и необычно украшать наш десерт. Теперь осторожно снимите ткань и наслаждайтесь кондитерским шедевром.

Таким же образом удобно украшать бисквиты, тортики и любую другую выпечку. Поверьте, гости непременно запомнят такое «дизайнерское» лакомство.

Советы по ажурному декору:

Сахарная пудра выигрышно смотрится на темных шоколадных кексах. А светлые изделия прекрасно подчеркнет узор из порошка какао. Также можно по желанию смешивать оба этих ингредиента в пределах одного блюда, здесь все зависит от вашего мастерства и фантазии.

Альтернативные узорчатые варианты:

Если у вас под рукой не окажется тюли или другой ажурной ткани, хобби-магазины и кондитерские отделы пестрят разнообразием выбора: специальные салфетки, пергаментная бумага с отверстиями, силиконовые формы, ленты и многое другое позволят вам смело экспериментировать и искать для себя идеальные варианты украшения.