Пицца тоже может быть экзотикой

Разумеется, в компанию Империя пиццы обращались уже очень многие, так повара этой службы доставки готовят просто изумительно, да цены здесь ниже, чем в других фирмах города. К тому же, данный сервис может похвастаться еще и достаточно обширным меню, в котором можно без труда отыскать вариации этого изысканного национального итальянского блюда на любой вкус. Тем не менее, стоит признать, что фактически все они являются лишь видоизмененной версией кушанья, разработанной специально для россиян. И, стоит признать, классическую пиццу видоизменяют не только в России, но и во многих других странах, из-за чего блюда, которые подают в различных уголках мира, могут показаться самой что ни на есть экзотикой.

Как пример можно рассмотреть Австралию. Многие жители этой страны имеют итальянские корни и, казалось бы, что все они просто обожают пиццу. Тем не менее, по всем показателям им далеко до тех же самых американцев. Причем, австралийские кулинары могут как соблюдать все каноны, готовя блюда, которые пришлись бы по вкусу даже самому привередливому жителю Неаполя, так и готовить что-то совсем необычное.

Классическая австралийская пицца всегда готовится только на тонкой лепешке – толстое тесто здесь не пользуется популярностью. Далее на корж выкладывается томатная паста и местная моцарелла. Казалось бы, ничего особенного, ведь все то же самое подают в ресторанах всего мира. Но вот следующим продуктом, выкладываемым на лепешку, является тонко нарезанный бекон. Вероятно, причиной этого является то, что долгие годы Австралия была британской колонией, где этот продукт любят так сильно, что едят в любое время суток. Ну а следующим традиционным ингредиентом начинки являются морепродукты. Дело в том, что все крупные австралийские города располагаются на берегу океана, и морепродукты тут кладут везде где только можно. Вот поэтому сочетание креветок, гребешков и сала тут не кажется чем-то необычным.

Но это всего лишь цветочки, поскольку кулинары Австралии готовят и куда более необычные виды пиццы. Например, к этой категории относится блюдо под названием бокончини, топпинг которой состоит из свежевыловленных тигровых креветок, нежнейшей форели и особой разновидности морских гребешков, обитающих только в Австралии. Впрочем, здесь найдется экзотическое блюдо и для тех людей, которые любят мясо. Например, во многих ресторанах страны подают пиццу с начинкой из мяса кенгуру, дикого страуса эму, или же аллигатора. И нет ничего странного, что отведать австралийскую пиццу хотят очень многие, из-за чего страну ежегодно посещают миллионы гастрономических туристов!