Готовим простой салат из курицы

Простые и быстрые рецепты приготовления салата из курицы существуют.  В этой статье мы предложим вам решения, которые помогут порадовать свою семью вкусной и поистине полезной пищей.

Куриное мясо по праву можно назвать уникальным, так как оно обладает невероятно шикарными вкусовыми качествами, содержит в себе ряд полезных витаминов, белков, углеводов и жиров.  Кроме всего прочего, такое мясо очень полезные для организма, и считается диетическим.  Если еще дополнить курочку рядом уникальных ингредиентов, то можно получить очень вкусные салаты, которые можно подавать каждый день.

Простой салат из курицы

В принципе, куриное мясо хорошо тем, что оно невероятно быстро варится или же жарится. После чего, вы можете его быстро охладить, использовать ряд ингредиентов  — чаще всего овощи, и получить восхитительно нежный, полезный, вкусный и некалорийный салат.  Как вы понимаете, в настоящий момент существует немало уникальных рецептов, которые помогут вам быстро приготовить уникальный изыск.  Впрочем, и самостоятельно можно поэкспериментировать.  Главное помните, что курица прекрасно сочетается с сухариками, огурцами и помидорами, салатом, легким майонезом, грибами.  Теперь давайте, более детально оценим особенности приготовления тех или же иных блюд.

Салат с сухариками

Вам потребуется для приготовления салата не более 10 минут, правда, заранее нужно отварить куриную грудку и приготовить несоленые, мелкие сухарики.

• Грудка – 400 грамм;
• Сухарики – 100 грамм;
• Помидор – 100 грамм;
• Голландский сыр – 50 грамм.
• Майонез – 50 грамм.

Помидор и грудку отварную нарезаем мелкими кубиками.  Тарелку выкладываем листом салата, после чего, начинаем выкладывать слои.  На низ   — слой помидора.  Потом, слой курицы и сухариков, сверху еще курица и потом украшаем блюдо тертым сыром.  Отварную курицу можно заменить на копченую.  Каждый слой салата перемазываем майонезом.

Экзотический салат

Этот салат приготовить можно невероятно быстро.  Курицу мелкими кубиками обжариваем на сковороде, в оставшимся жиру обжариваем мелко нарезанный батон.  Все это выкладываем на лист салата, когда ингредиенты остынут.  Сверху посыпаем натертым сыром.

• Куриное филе – 300 грамм;
• Хлеб – 100 грамм;
• Сыр – 100 грам.

Отметим, что салат подается без майонеза, он и так будет весьма сочным и вкусным.  Затраченное время на приготовление – 20 минут.

Салат с овощами

Нам потребуется копченая курица, огурцы, лук, помидоры, миндаль и салат.  Все ингредиенты кроме салата нарезаем  соломкой.  Салат не заправляется, впрочем, если вы не можете, есть салат без майонеза, лучше используйте сырный соус, будет очень вкусно и пикантно.

• Курица – 200 грамм;
• Одни крупный помидор;
• Один крупный огурец;
• Половину луковицы;
• Миндаль – 20 грамм;
• Один лист салата.

Салат очень легкий и полезный.  Курица отваривается, все остальное  — вкусные овощи, которые помогут вам в борьбе за идеальную фигуру.

Как правильно варить курицу на салат

Чтобы ваш салат в действительности был идеальным, курочка должна быть очень мягкой.  Нужно научиться ее правильно готовить.  Во-первых, курицу варим крупными кусочками, иначе она раскрошится на мелкие кусочки и потеряет свою привлекательность.  Мясо должно быть размороженным, иначе готовиться будет очень долго.  В кастрюлю выкладываем мясо и заливаем холодной водой.  Варим в течение 30-40 минут.  Все время пробуйте готовность курочки.  Соль в воду добавлять не следует, так как это добавит мясу жесткости.  В воду можно добавить половинку луковицы и лавровый лист.  Тогда мясо будет невероятно вкусным и ароматным.

Летний салат из курицы

Очень популярным является салат из копченой курицы с овощами и маринованными грибочками.  В данном случае потребуются следующие ингредиенты:

• 200 грамм копченой курицы;
• Один помидор;
• Один огурец;
• Лист салата;
• 50 грамм маринованных грибов;
• Зелень.

Все ингредиенты кроме салата нарезаем мелкими кубиками.  Мешаем и выкладываем на тарелку, предварительно украшенную листиком салата.  Такой салат можно приправить оливковым маслом, сырным соусом и украсить зеленью.

Салат с маринованными огурчиками

• 200 грамм копченой курицы;
• 200 грамм ветчины;
• 200 грамм маринованных огурцов;
• 5 яиц;
• 50-70 грамм майонеза.

Все нарезаем соломкой, после чего тщательно перемешиваем  и салат готов.

Салат витаминный

Очень интересный рецепт, который не требует значительных усилий для приготовления

• Отварной курицы – 200 грамм;
• Маринованные грибы – 100 грамм;
• Один помидор;
• 5 желтков отварных яиц.

Все нарезаем кубиками и выкладываем слоями, причем в любом удобном для вас порядке.  Слои перемазываем майонезом, сверху салат украшаем желтками.  Приятного аппетита!