Курица с медом: как приготовить

Комментариев: 0 24.10.2013
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Курица с медом: как приготовить

Многие утверждают, что приготовление целой курицы в духовке – это целое таинство. Впрочем, если использовать правильно подобранные продукты, а также воспользоваться уникальным рецептом, который будет простым, быстрым и порадует уникальными вкусовыми изысками. Мы предлагаем вам приготовить курицу, запеченную в духовке, с медом. Этот рецепт непременно поможет вам получить сочность, великолепный внешний вид блюда, а также аромат, который ни с чем невозможно сравнить. Лучше всего курицу готовить с чесноком, медом и итальянскими травами. Курочка приобретает румяный цвет, обладает восхитительно нежным вкусом и в тоже время, нет сладкого привкуса.

Курица с медом: как приготовить

Курица с медом: как приготовить

Для приготовления блюда следует приобрести:

Цыпленок бройлер весом не менее одного килограмма;

  • 3 столовые ложки меда;
  • 30 гр. трав итальянской кухни;
  • 2 дольки чеснока;
  • соль по вкусу.
Курица с медом: как приготовить

Поэтапный рецепт приготовления

Курочку нужно помыть и разрезать. Разрезайте аккуратно вдоль грудки. Теперь распластаем ее и натрем солью. После этого, можно приступать к приготовлению маринада. В данном случае, травы добавляем в мед, натираем чеснок, и тоже добавляем в мед. Хорошо перемешиваем смесь.

Когда смесь готова, можно  натирать курочку.  Смазывайте с двух сторон.

Готовить лучше на глубоком противне, или же в специализированной форме для запекания. Курочку выкладываем  разрезом вниз. Противень немного смазываем маслом. В процессе приготовления добавляем четверть стакана воды, и так 3 раза. Ставим выпекаться исключительно в разогретую духовку. Процесс выпекания не менее одного часа.

Курица с медом: как приготовить

Секреты приготовления курицы с медом

Нужно помнить, что есть определенные секреты, которые помогают получить румяную, но не подгоревшую корочку. Во-первых, очень важно, чтобы в духовке температура выпекания была не менее 180 градусов.

Если вы хотите получить румяную корочку, то через 30 минут, после того, как вы поставили ее выпекаться, нужно открыть духовку, достать курочку и накрыть ее специализированной фольгой для выпечки.

Курица с медом: как приготовить

Проверить, готова ли курица можно достаточно быстро. Просто проткните ножом самые мясные ее части. После данной процедуры, из курочки должен появиться прозрачный сок, в виде бульона. Если сок кровянистый, то необходимо еще выпекать курицу.

Курица с медом: как приготовить
Решетки на окна купить цены на кованые и сварные решетки.
Похожие статьи:
Варим самый простой суп
Рейтинг записи: 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Горячие блюда являются очень популярными и полезными.  Мы рекомендуем вам изучить новые рецепты, способные
Готовим простой салат из курицы
Рейтинг записи: 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Простые и быстрые рецепты приготовления салата из курицы существуют.  В этой статье мы предложим вам
Вкусная гречневая каша: рецепт
Рейтинг записи: 0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5
Гречневая каша – отличный продукт, который можно потреблять постоянно.  При этом, сама по себе каша
Добавить комментарий