Вишневый пирог: рецепт





Нет ничего вкуснее домашней выпечки, и вполне очевидно, что каждая женщина может научиться готовить самостоятельно, быстро и просто, если воспользуется правильно подобранными рецептами.
Вишневый пирог: рецепт
Приготовление данного пирога не потребует много времени и средств, нам потребуется;
- 4 яйца;
- стакан муки;
- 100-200 грамм вишни без косточки;
- стакан сахара;
- щепотка соли;
- сода гашеная уксусом.

Все ингредиенты нужно очень хорошо перемешать. После чего, нужно смазать форму растительным маслом и вылить смесь. Ставим в раскаленную духовку на 20 минут. Пирог готовится быстро, получается очень пышным и вкусным.
Это бисквитное тесто, которое готовится быстро и имеет невероятно изысканный и нежный вкус. Если вы хотите приготовить пирог за считанные минуты, то этот рецепт просто создан именно для вас.

Воздушный пирог с вишней
- 200 грамм пшеничной муки;
- 4 яйца;
- 180 гр. масла сливочного;
- 140 гр. сахара;
- 100 гр. вишни;
- 120 гр. миндаль;
- 40 гр. сахарной пудры;
- чайная ложка разрыхлителя;
- ванильный сахар – столовая ложка.

Взбиваем масло и сахар, пока не образуется легкий крем. Вводим яйца по одной штуке, продолжая тщательно помешивать смесь. После, добавляем половину муки, вводим ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем смесь и добавляем оставшееся количество муки. Обязательно перед приготовлением пирога застилаем форму специализированным пергаментом, выкладываем тесто.
На тесто выкладываем слой вишни, сверху посыпаем миндалем и отправляем в духовку. Через 20 минут пирог будет готов. Сверху пирог обязательно нужно украсить сахарной пудрой.

Нежный пирог с вишней и молочной заливкой
- 220 гр. сметаны;
- 1,5 стакана муки;
- 150 гр. сливочного масла;
- столовая ложка разрыхлителя;
- 100 гр. сахара;
- 250 гр. вишни;
- 100 мл молока;
- 1 куриное яйцо;
- столовая ложка ванильного сахара;
- крахмал.

Готовить данное блюдо вы будете с восторгом. Все ингредиенты достаточно доступные, а процесс приготовления отнимет считанные минуты. Масло, сахар и сметана соединяются и перемешиваются до идеальной консистенции. После добавляем муку и обязательно разрыхлитель. Замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Специальную форму смазываем маслом и вкладываем тесто, сверху выкладываем ягоды и присыпаем крахмалом. После чего приступаем к приготовлению заливки, сметана, сахар, молоко и яйцо взбиваются так, чтобы образовалась масса однородной консистенции. Данная заливка покрывает выложенные ранее вишни. После чего, пирог на 30 минут отправляется в духовку. Резать и потреблять после остывания.


















