Мультиварка – многофункциональный «повар» на вашей кухне

Современная женщина старается сочетать в себе и хорошую хозяйку, и успешную бизнес леди, и заботливую мать и жену. Зачастую времени на это не хватает, но на помощь сегодня приходит бытовая техника, которая сокращает время, затрачиваемое на работу по дому, до минимума. И одной из необходимых вещей является мультиварка. Благодаря ее использованию вы не только сможете приготовить вкусную и полезную пищу, но также и сэкономить время для общения с близкими. Сегодня купить мультиварку можно, выбрав из широчайшего ассортимента. Но как не ошибиться и приобрести достойную модель?

Мощность и объем чаши

Для начала оцените мощность мультиварки. Понятно, что с увеличением мощности сокращается время готовки, но растет цена прибора. Поэтому следует найти оптимальное сочетание. Важно при этом учитывать тот факт, что мультиварка с большой чашей должна иметь большую мощность. В противном случае, блюдо будет готовиться очень долго. Слишком большая чаша, к тому же, увеличит габариты устройства, и вы не сможете убрать его на полку. Поэтому обращайте внимание на модели объемом от 3,5 л (для семьи из 3-4 человек) до 5 л (если к вам нагрянули гости или родственники).

Сегодня на рынке представлены модели с мощностью 170-2000 Вт. Как показывает практика, обычно мощности в 0,5-1 кВт бывает достаточно. При этом счет за электроэнергию в конце месяца не станет для вас неприятным сюрпризом.

Материал чаши

Вам также следует обратить внимание на материал, из которого изготовлена чаша. Основа – алюминий, но также могут быть несколько слоев различных металлов. Сверху же чаша покрывается специальным защитным покрытием, которое может быть сделано из керамики или тефлона.

Так, тефлон прочен, но царапается металлическими ложками и даже некоторыми деревянными лопатками. А вот керамика более устойчива к используемой посуде, однако отличается хрупкостью.

Программы

Очень важно изучить функции, которые имеются у мультиварки.

В большинстве моделей (особенно если речь идет о бюджетных устройствах) имеются стандартные программы. Если вам достаточно такого набора (а в него обычно входит приготовление на пару, приготовление каш, плова, выпечка, тушение), то можете смело брать недорогую мультиварку.

Если же вы хотите, чтобы устройство могло приготовить большее количество блюд, обратите внимание на современные модели. Они содержат программы для приготовления супов, йогуртов, компотов, спагетти, для жарки и даже создания детского питания. А при наличии функции «мультиповар» вы сможете запросто самостоятельно выставлять то время и температуру, которые вам необходимы. Конечно, такие мультиварки будут стоить дороже, но вы всегда сможете положиться на такую помощницу в быту.