Особые свойства зеленого кофе

Кофе – незаменимое составляющее ежедневного рабочего процесса. Практически каждый человек является гурманом кофе, которое поражает не только своим великолепным вкусом, но и особыми качественными свойствами. Но не каждому известно, что, помимо обычных кофейных зерен, это возлюбленное многими растение, представлено также в пищевой промышленности зелеными зернами.

Зеленый кофе – это не что иное, как натуральный кофе в сыром виде, который не прошел процесс обжарки, то есть полуфабрикат. Не смотря на это, зеленый кофе отзывы врачей о котором сугубо положительные, может подвергаться варению по такому же принципу, как и обычный кофе. К сожалению, приобрести сырые зерна на сегодняшнем рынке достаточно сложно. Но его покупку можно легко совершить в интернет-магазине или в особых точках продаж, специализирующихся на кофейно-чайных товарах. По ценовым качествам зеленый кофе немного превосходит черный, что легко объяснить его недостаточным количеством на отечественном прилавке.

Сырые зерна обладают многими полезными свойствами. Антиоксиданты, аминокислоты и витамины, которые содержатся в зеленом кофе, не найти в таком большом количестве в обычном черном. Также в нем присутствует такой компонент, как хлорогеновая кислота, что отсутствует в зернах обжаренного кофе, поскольку высокая температура разрушает ее.

Эта кислота имеет эффект расщепления жиров. Именно по этой причине зеленый кофе часто используется для похудения. Он повышает коэффициент утилизации жиров до 47 % в то время, когда черный кофе способствует уменьшению жировых клеток до 15 % в месяц. Для лучшего эффекта также применяются дополнительные физические нагрузки.

В состав зеленого кофе входят вещества, которые увеличивают тонус человеческого тела, а также способствуют лучшей активности мозга. В связи с его безопасным составом (малым количеством кофеина) даже беременные могут без лишних переживаний употреблять его.

Кроме того, сырой кофе довольно часто применяется в некоторых SPA-процедурах. Последние можна проводить даже дома методом обертывания тела кофе. Для этого подготавливается кашица из перемолотых сырых зерен, которые предварительно запарываются кипятком. Смесь нужно наносить на проблемные участки ( живот, ягодицы, бедра), а после обмотать их пищевой пленкой. Процедура должна занимать не менее 30 минут. Для наилучшего результата после тщательной очистки кожи от кашици стоит нанести антицеллюлитный крем. Также можно использовать экстракт зеленого кофе, который представляет собой концентрат биологически активных веществ зеленых зерен. Он действует более активно.